Ni Subo Ni Bajo - Restaurantes en Madrid Capital

¿Por qué NI SUBO NI BAJO?

De los gallegos se dice que son tan ambiguos que si los ves en una escalera es imposible saber si suben o si bajan…

Pues depende. Nosotros, por si las dudas, que sabemos que haberlas haylas, mejor ni subimos ni bajamos. Y si sigue sin quedar claro, siempre puedes preguntarle a uno.

A lo mejor te lo dice, o a lo mejor no.

NI SUBO NI BAJO es sol y lluvia, es morriña y casa, es caldo y verbena. Es vivir a la gallega, subido a una escalera sin que nadie sepa si subes o si bajas, pero disfrutando de los momentos y sabores del camino.