En la misma Plaza Mayor de Chinchón, donde vivió el último Pregonero y rodeado de encanto y tradición, se levanta este restaurante inaugurado en febrero del 2002.
Nuestra carta se basa en una cocina tradicional renovada, reinterpretamos platos de nuestros antecesores y les actualizamos con propuestas puestas al día. Siempre teniendo en cuenta, la materia prima y respeto por el producto.
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