Este edificio se comenzó a construir en el siglo XVI, aunque no fue fundado hasta el año 1653 por los V Condes de Chinchón. Se aprecia la arquitectura característica del Barroco español. Está conformado por la iglesia de estilo herreriano y el convento. El edificio es de gran austeridad al utilizar materiales como el ladrillo y la mampostería cajeada.
El Panteón de los V Condes de Chinchón está realizado en mármol y se encuentra en el coro de la iglesia del Convento.
Alberga una exposición que muestra los tesoros del convento y la historia de las monjas que desde el siglo XVII han vivido entre sus paredes. También merece la visita por los famosos dulces elaborados por las monjitas.
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