Ruta de la Tapa gourmet en el Food Hall de Galería Canalejas - Rutas Gastronómicas in Madrid Capital

¡ Una ruta para los tapeadores gourmet !

Esta semana, el Food Hall se convierte en el paraíso del tapeo: una tapa y una cerveza por sólo 5,50€ en todos nuestros restaurantes.

Viajamos por las cocinas del mundo sin salir del Kilómetro Cero. Algunas de las tapas destacadas de la ruta son la Ostra Speciale ‘Daniel Sorlut’ en Sorlut, el rollito de pato Pekín con salsa hoisin de Le Petit Dim Sum (Grupo China Crown), el ‘dinamita roll’ de SLVJ Bites Canalejas, la tapa de queso Capri con cremosa burrata, tomatitos semisecos y pesto genovés, de Grazie Mille Mozzarella Bar, la paella de verdura, conejo y caracoles de St. James, considerada por muchos como “la mejor paella de Madrid”.

Una tapa con una cerveza fresquita en un interior amplio y climatizado como Food Hall Canalejas es el planazo de julio en Madrid

Establecimientos y Tapas:

LE PETIT DIM SUM
Rollitos de Pato Pekín con salsa Hoisin + Cerveza Mahou

DBELLOTA
Croquetas de Cocido y Buñuelo de Morcilla con membrillo de manzana + Cerveza Alhambra
Queso con Boletus al Pedro Jiménez y Trufa Blanca + Cerveza Alhambra

SORLUT
Ostra Spéciale Daniel Sorlut + Cerveza Mahou o copa de vino

SLVJ
Relleno de cangrejo envuelto en hoja de soya y acompañado de mantequilla trufada + Cerveza Mahou o copa de vino

ST JAMES
Paella del día + Cerveza Mahou

GARELOS
Patata Panadera con Huevo Frito y Gamba Roja + Cerveza Mahou

MAD GOURMETS
Robs Burger – Alitas a la BBQ + Cerveza Estrella Galicia
Grazie Mille – Capri, Burrata, Tomatitos semisecos y Pesto + Cerveza Estrella Galicia
Harlem – Empanada de pollo + Cerveza Estrella Galicia
Spritzeria – Tablilla mixta de Salami y queso pecorino + Cerveza Estrella Galicia
Bocados – Pincho moruno de pollo + Cerveza Estrella Galicia
BugaBar – Ensaladilla sobre pan de pueblo + Cerveza Estrella Galicia
Pinchos – Croquetas + Cerveza Estrella Galicia
Tapas – Croquetas + Cerveza Estrella Galicia

AMORINO
Macarons al gelato + Café – 3,50€