Nuestra carne a la parrilla y la tradicional costilla a la pimienta, así como nuestra gran cantidad de tapas y montaditos, son los elementos más identificativos de nuestra cocina, caracterizada por su carácter sencillo y tradicional basado en el sabor y la fuerza de la mejor materia prima.
Todo ello sin olvidar la innovación y la continúa incorporación de nuevas y diferenciadas propuestas a nuestra amplia carta, en la que la carne de ternera adquiere cada vez mayor protagonismo tanto a la parrilla como en nuestras suculentas piedras con las que nuestros comensales pueden dar el punto exacto de elaboración en una experiencia riquísima y divertida.
Nuestro privilegiado enclave a apenas unos kilómetros de las mejores ganaderías de vacuno y retinto de la provincia, las lonjas de los mejores puertos pesqueros y la huerta jandeña nos permite ofrecer esos sabores auténticos de toda la vida en un sinfín de exquisitas preparaciones.
Una oferta que se puede degustar bien en el bullicio de la zona de barra, en la tranquilidad y la intimidad del salón interior o en el frescor de su terraza exterior aclimatada en los distintos ambientes de nuestro establecimiento, uno de esos locales típicos de los pueblos andaluces que conservan todo el sabor de la tradición.
Todo ello acompañado del mejor servicio de la mano de Antonio Ramón y Diego, los dos hermanos que desde hace más de 20 años regentan este local junto a Paqui, su madre.
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