El Mercado de Las Ventas fue construido en 1995 para sustituir al antiguo Mercado de Canillas, fundado en los años cuarenta. Se produjo en el curso de la operación de remodelación urbanística del Puente de Ventas.
El Mercado está situado frente a la Plaza de Toros de las Ventas. Este mercado es todo un referente en la actividad comercial, económica y social del distrito de Ciudad Lineal y sus colindantes, a los que extiende su ámbito de influencia, tanto por la variedad de su oferta como por la gran calidad y selección de sus productos.
El mercado tiene una reconocida fama por la excelente relación calidad-precio que ofrece al comprador. Destaca de forma especial la extensa gama que presenta en los productos frescos de gran demanda, principalmente frutas, verduras, pescado y carnes.
Actualmente cuenta con 100 locales comerciales repartidos en dos plantas de más de 2.000m2 en las que prima la profesionalidad en el trato cotidiano con el cliente: Fruterías, carnicerías de venta y degustación, pescaderías, queserías, despacho y degustación de vino, cafetería, una tienda de productos de nutrición…
El mercado está dotado con parking, cajeros automáticos y total accesibilidad a sus instalaciones. Todo ello, totalmente reformado y adaptado a sus dos grandes locales.
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