En esta décima edición, la “cerveza edición especial” correrá a cargo de Ales Agullons. Será su Hops & Hopes, (lúpulo y esperanza). Una pale ale ecológica, elaborada con lúpulo de proximidad, que cada año vuelve al BBF, pero que este 2022 lo hace con un toque muy especial.
Porque en esta décima edición del BBF, la Hops & Hopes creada por Carlos Rodríguez y Montserrat Virgili, es una edición especial envejecida 18 meses en botas de vino del Penedès, una Pale Ale de fermentación mixta con Dry Hopping.
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Fuente: factoriadecerveza.com