Atún Rojo Salvaje

Érase una vez el atún. Cocina por Mauro Barreiro y Petaca Chico Plaza Blas Infante – Conil de la Frontera Compartir Leer más ...

Situado en complejo enoturístico de las bodegas Osborne (Bodega de Mora), Toro Tapas consigue implementar el diseño vanguardista más innovador, respetando la arquitectura catedralicia, característica básica bodeguera. Grandes ventanales otorgan una luz natural muy agradable apoyada por una luz artificial perfectamente conjuntada para crear un ambiente amable y relajado. Toro Tapas, de la mano de Sonia Arjones y todo su equipo, implementa en su cocina el respeto por los sabores tradicionales del sur de Andalucía. Un claro homenaje al recetario tradicional, sin perder la oportunidad de aplicar innovadoras técnicas para conseguir nuevos y sorprendentes sabores. Todo ello “bañado” con los Leer más ...

Antonio es el restaurante del mar de Zahara, comer a dos pasos de la orilla, casi oyendo las olas, pero con la elegancia de tierra adentro. Nuestros platos son mar, tartar de atún o de gambas blancas, romanitas, pescados de roca a la sal, orteguillas, calamares de potera… sabores que nunca se lleva el viento. Desde todas las mesas se contempla el mar, pero con un servicio de restaurante de tierra, como acreditan nuestras menciones en guías de prestigio como Repsol que nos califica con uno de sus famosos soles. Compartir Leer más ...

Francisco la Fontanilla es el mar hecho gastronomía, resultado inexorable de la cercanía cotidiana, que cada día nos brinda con los mejores pescados y mariscos. Ubicado en “La Fontanilla”, una de las mejores playas de la costa gaditana, en Conil, se levanta, como un balcón sin ventanas, donde la brisa y el rumor del mar, se cuelan hasta nuestros fogones, marcando el carácter de nuestra cocina. Compartir Leer más ...

La cocina de El Campero aúna las recetas más tradicionales de la gastronomía barbateña, como es el atún encebollao o el atún en adobo, con nuevas técnicas y recetas de vanguardia. Pero ya se trate de una receta moderna o tradicional, en El Campero se aboga por la cocina sencilla, que mantenga el sabor de la materia prima, que aúne sabores, que sorprenda. Compartir Leer más ...

Cocina Andaluza de Mercado y Creativa, una cocina fresca y saludable. El Faro de El Puerto se encuentra en una suave colina a las afueras de la ciudad, una atalaya rodeada de jardines, árboles centenarios y huertas de donde conseguimos hierbas y verduras de temporada para nuestra cocina. Ponemos a su disposición distintos salones, bodega climatizada, espaciosos jardines, un amplio aparcamiento vigilado y nuestra barra donde le atenderemos con amabilidad y la cortesía que han hecho de este Restaurante un referente de calidad. Compartir Leer más ...

Todo un clásico, ubicado en el centro de Zahara de los Atunes donde podrás disfrutar de su excelentes platos en sus acogedores comedores, en su terraza exterior o en la barra. Especializado en platos de la zona, pescados y mariscos, Atún rojo, carnes de retinto y guisos caseros. Compartir Leer más ...

Restaurante con encanto, con terraza exterior dónde puedes almorzar, cenar y disfrutar de un buen vino y buena música. El estilo es de cocina creativa y por la noche también sirven copas. En lo gastronómico se juega con carne de Ternera de Retinto típica de la zona, platos tradicionales, propuestas más frescas como nuestras variadas ensaladas. Pero lo que nunca falta es El Atún Rojo, la estrella gastronómica de la zona, posee un lugar destacado en la carta. Los postres son, nunca mejor dicho, la guinda del pastel, porque se sirven diferentes especialidades. No dejes de disfrutar de zahara y su gastronomía. Compartir Leer más ...

Un restaurante genuino a pie de playa entre Cádiz y San Fernando, dónde el tiempo no pasa y el buen comer permanece. Compartir Leer más ...

Restaurante ubicado en una antigua factoría de atún de almadraba del siglo XVI, en la cual se trasladaban los atunes capturados mediante la técnica de la almadraba para procesarlos y obtener los salazones y el atún ronqueado para su degustación. Actualmente esta vieja fabrica a sido restaurada y convertida en un restaurante donde podrá degustar pescados frescos de la bahía, morrillo de atún de almadraba, arroz con carabineros, carnes de retinto, más todo un surtido de platos cocinados con productos de la zona. Compartir Leer más ...

Nacido en 2016 de la mano de Grupo Viva las Vegas, creadores de RRR Club (Rock and Roll Radio Club), Thundercat Club, Space Monkey Club y colaboradores de Café Comercial y Lady Madonna Restaurante, Barbara Ann se ha convertido en el place to be con más personalidad de la capital. El título de una de las canciones más emblemáticas de los Beach Boys sirve de pretexto para nombrar al concepto más canalla de la noche madrileña. Un espacio en el que cada pared está impregnada por un espíritu rockero, glamuroso y desenfadado a partes iguales y en el que la Leer más ...

Bienvenidos a la Peña El Atún de Barbate, un lugar donde disfrutar del mejor Atún Rojo de Almadraba al mejor precio. Llevamos más de 30 años al servicio de nuestros clientes, primero bajo la dirección de Manuel Corrales y Dolores Pacheco y actualmente con Narci Corrales en la gerencia y Francisco Javier Utrera como jefe de cocina. En la Peña El Atún, también llamada Club de Pesca Deportiva “El Atún”, puedes disfrutar de las mejores salazones, tostas, guisos y pescado, aunque nuestra gran especialidad es el Atún Rojo de Almadraba presente en muchos de nuestros platos. Compartir Leer más ...

Bienvenidos al Ventorrillo ‘El Nene’. Desde este rincón del sur, en el parque natural Los Alcornocales, les ofrecemos la mejor gastronomía tradicional andaluza. En nuestra instalaciones podrá degustar carne de caza de temporada, ternera retinta, chivo, venado, conejo, pollo de campo, caldereta de carne, atún de almadraba, entre otros, además de nuestros excelentes postres caseros. Todo ello en un ambiente rural muy acogedor, con amplias instalaciones interiores y al aire libre. Disponemos de dos salones con chimenea y un jardín cerrado para niños. Si sumamos el trato amable y profesional que dispensamos a nuestros clientes, estamos seguros de que su Leer más ...

Uno de los rincones de moda en Zahara de los Atunes, lugar de encuentros imprevisibles donde poder disfrutar de una buena cerveza y la mejor gastronomía. Compartir Leer más ...