Vinagre de Jerez DO

El secreto del carácter único y de la extraordinaria calidad del Vinagre de Jerez es su origen. El Vinagre de Jerez nace de los Vinos de Jerez, vinos nobles por excelencia, de los que hereda insuperables cualidades y matices. Es, por tanto, la comarca conocida como Marco de Jerez, donde se elaboran estos singulares vinos, el lugar de procedencia del Vinagre de Jerez.

El paisaje se caracteriza por las suaves colinas de tierras blancas o albarizas bañadas por más de 300 días de sol al año, con un microclima cuya humedad es abastecida por los vientos de poniente de la costa atlántica.

Tipos de Vinagre de Jerez: Vinagre de Jerez, Vinagre de Jerez Reserva, Vinagre de Jerez Gran Reserva, Vinagre de Jerez al Pedro Ximénez, Vinagre de Jerez al Moscatel