Cena de Gala de Nochevieja en Hyatt Centric Hotel 5* Madrid - Gastronomía en Madrid Capital

Despide el año en un lugar exclusivo y único, en el restaurante Hielo & Carbón del hotel 5* Hyatt Centric Madrid. Disfruta de una cena de gala inolvidable con un menú gourmet, diseñado para sorprender hasta los paladares más exigentes. Acompañado de vinos selectos y cava para los brindis, este evento será la manera perfecta para cerrar el año en un entorno elegante, con vistas impresionantes a la mítica Gran Vía de Madrid y un ambiente lleno de celebración.

Qué vas a disfrutar

• Disfruta de un exquisito menú para despedir el año
• Vive una experiencia sensorial única, llena de colores, texturas, aromas y sabores sublimes
• Culmina tu menú con un delicioso postre

Información

Fecha: 31 de diciembre
Hora de acceso: de 20:00 a 21:00
Lugar: Restaurante Hielo y Carbón, en Hotel Hyatt Centric Gran Vía Madrid

Con la compra de tus tickets en Fever haces automáticamente una reserva en el restaurante. Debes adquirir en una sola compra los tickets para todos los comensales, por cada compra se reserva una sola mesa

Menú Cena de Gala Nochebuena en Hyatt Centric Hotel 5* Madrid
Incluye:

• Ensalada de bogavante, cherry semiasado, hojas de invierno, maiz, crema de manzana y aguacate
• Tiradito de vieiras, emulsión de erizo, cebollitas francesas caramelizadas y caviar
• Foie asado, bizcocho de trompeta negra, jugo de colmenillas y Pedro Ximénez
• Milhojas de cava y frambuesas
• Cafés y dulces navideños
• Bodega:
  • La Vicalanda DO Rioja – Tempranillo
  • Viña Pomal Selección 106 – Tempranillo, Graciano y Garnacha
  • Cava Ars Collecta Grand Rosé Reserva

¡Disfruta de la Cena de Gala de Nochevieja en Hyatt Centric Hotel 5* Madrid!