IV Fiesta de la Cabra Malagueña en Casabermeja 2023 - Ocio en Casabermeja

La fiesta de la cabra tiene como protagonista la gastronomía local, el principal reclamo turístico de la zona.

Casabermeja es un municipio con una amplia tradición ganadera caprina, prueba de ello es la gran cantidad de ganaderías que aún alberga. El objetivo principal de estas jornadas es la revalorización de la cabra malagueña y de sus productos derivados.

Vecinos y visitantes pueden disfrutar de una amplia y deliciosa variedad de tapas, platos y postres en la “Ruta Gastronómica de los productos de la Cabra Malagueña”, en la que participan bares y restaurantes de la localidad.

Cada establecimiento participa con una tapa a concurso, que será evaluada por un jurado de expertos gastronómicos pertenecientes a la Asociación Carta Malacitana.

Una fiesta llena de actividades, hay un mercado de quesos y de productos locales, talleres de elaboración artesanal de quesos, exposición de ganado caprino malagueño, pasacalles, actuaciones de pandas de verdiales, degustaciones gratuitas de Chivo Lechal Malagueño… así como actividades culturales.

Programa 2023:

Casabermeja celebrará su Fiesta de la Cabra Malagueña del 15 al 17 de septiembre. En esta fiesta la ganadería, la gastronomía y la cultura de Casabermeja se unen para poner en valor a la Cabra Malagueña, sus productos, derivados y costumbres.

Contará con un mercado de quesos Sabor a Málaga, productos locales y artesanía, visitas guiadas, actuaciones, catas comentadas, animación infantil, actividades con chivos, pastoreo, showcooking y talleres como el de fuego y pintura prehistórica.

ACTIVIDADES INFANTILES

• Juegos tradicionales, manualidades y pintaras en la Plaza Fuente de abajo (sábado y domingo de 12:00-14:30 y 16:30-18:30 horas).
• Taller de elaboración de velas con cera de abejas en la carpa en Camino del Colmenar (sábado y domingo a las 17:00 horas).
• Ludo-puzzle: ecojuegos para todas las edades en el Camino de Colmenar (sábado y domingo de 11:00 a 20:00 horas).
• Taller de pintura rápida al aire libre en la Plaza Fuente de abajo (sábado y domingo a las 13:00 horas).
• Taller de fuego y pintura prehistórica en la Carpa en Camino de Colmenar (sábado y domingo a las 13:00 y 16:30 horas).

CASA DE LA CABRA MALAGUEÑA (en calle Corralón)

• Jornadas de puertas abiertas para visitar el Centro de Interpretación de l cabra malagueña (sábado y domingo de 10:30 a 14:00 y de 16:30 a 18:00 horas).
• Visita guiada a la Casa de la cabra malagueña (sábado y domingo a las 11:00, 13:30 y 16:30 horas).
• Taller de queso con degustación de queso fresco (sábado y domingo a las 12:00 horas).
• Taller de jabones con leche de cabra (sábado a las 16:30 horas).
• Show cooking: postre tradicional de Casabermeja a cargo de la asociación de mujeres La Torre (domingo a las 17:00 horas).

MÚSICA

• Animaciones latinas de salsa, bachata y populares para todo tipo de púbico en el escenario Camino de Colmenar (sábado a las 12:00 horas).
• Animación callejera de versiones populares en el escenario Camino de Colmenar (sábado a las 13:30 horas).
• Muestra de gimnasia flamenca a cargo de la Academia de baile de Ana Ruiz en el escenario Camino de Colmenar (domingo a las 12:00 horas).
• Animación callejera de versiones populares en el escenario Camino de Colmenar (domingo a las 14:30 horas).
• Actuación de la escuela de verdiales Montes de Málaga en la zona principal de la fiesta (domingo desde las 12:00 horas).

TALLER DE ACEITE

• Iniciación a la cata de aceite para aprender los conceptos básicos para reconocer un AOVE, aforo máximo de 30 personas, en la carpa Camino de Colmenar el domingo a las 12:00 horas.

TALLER DE QUESOS

• Cata comentada de quesos de cabra, aforo máximo de 30 personas, en la carpa Camino de Colmenar el sábado y domingo a las 13:00 horas.

GRANJA ESCUELA

• Exposición de ganado en la plaza Fuente de abajo (sábado y domingo).
• Dale el biberón a un chivo en la plaza Fuente de abajo (sábado y domingo a las 12:00 y 17:00 horas).
• Pastoreando: experiencia de acompañamiento a un cabrero mientras saca a pastorear a su ganado (sábado y domingo a las 11:00 horas, con inscripción previa).

MERCADO DE QUESOS Y PRODUCTOS LOCALES Y ARTESANÍA

• Situado en el Paseo Puerto de la horca y en el Polideportivo Antonio Sánchez Fernández de 11:00 a 20:00 horas.