Ruta de la Tapa a la Roteña 2024 en Rota - Rutas Gastronómicas en Rota

Este jueves 1 de agosto, coincidiendo con el inicio de la Fiesta de la Urta, comienza una nueva edición de la ‘Ruta de la Tapa a la Roteña’. Esta iniciativa gastronómica arranca incorporando dos nuevos establecimientos a los 9 iniciales, por lo que la oferta aumentar tanto en número de bares y restaurantes como en número de tapas.

Del 1 al 31 de agosto, la forma de preparar platos «a la roteña» que tiene su máximo exponente en nuestra reconocida y popular urta a la roteña, protagonizará esta ruta gastronómica que es ya una cita fija en el verano roteño y que un año más llega impulsada por la Delegación de Turismo y Comercio y la hostelería local.

Esta ruta, que contempla desde tapas tradicionales a tapas innovadoras, no solo ofrece al público una atractiva propuesta para degustar esta receta tan roteña en muy diversas formas, sino que también plantea la posibilidad de votar por la mejor tapa en cada una de las categorías a través del hastag #10RutadelaTapaAlaroteña.

Os animamos a participar de esta ruta que comienza el jueves con la intención de dar a conocer esta receta basada en los productos de la huerta mayeta y promocionar la calidad de nuestros productos y nuestra hostelería.

TAPAS TRADICIONALES

• Bar Mercado Central La Merced – Urta a la roteña – C/ Compas del Convento, 12
• Cervecería La Moderna – Pulpo a la roteña – Av. Mª Auxiliadora, 13
• Bar Rubio Corona – Mero a la roteña – Av. de la Marina, 12
• Tasty Bar – Mero a la roteña – C/ Casalarreina s/n esq. local
• La Pérgola – Corvina a la Roteña – Avda. Sevilla, 35
• Marimanta Beach – Pulpo a la roteña – C/ Ciudad de Utrera, 3 (Playa Costilla)
• Molamola Ocean Side – Bacalao a la roteña – Paseo marítimo la Costilla, esquina con c/ Maestro Calafate

TAPAS INNOVADORAS

• Taberna No Ni Ná – Miniburger de pescado a la roteña – Av. María Auxiliadora, 19
• La Barra del No Ni Ná – Miniburger de pescado a la roteña – Av. de Sevilla, 15
• El Periquito – Canelón de merluza y gambas al ajillo en salsa a la roteña – Plaza de España, 4
• Bar La Gaditana – Bienmesabe roteño – Av. San Fernando, 6