XVI Ruta de la Tapa de Boadilla 2024 - Rutas Gastronómicas en Boadilla del Monte, Madrid, España

La XVI edición de la Ruta de la Tapa de Boadilla del Monte, que se celebrará del 8 al 17 de marzo, contará con la participación de 44 bares y restaurantes que ofrecerán su tapa a un precio único de 3 euros. Vecinos y visitantes podrán elegir entre tapas dulces y saladas, con una gran variedad de sabores y texturas.

Como cada año, los “ruteros” podrán votar por la tapa que más les guste, a través de la aplicación Rutappa (http://rutappa.es). Las tapas más votadas, dulce y salada, recibirán como premios un diploma honorífico, un fin de semana para dos personas en un Parador Nacional y una chaquetilla conmemorativa de la XVI Ruta de la Tapa.

Por su parte, los clientes tendrán también un premio por participación, que se sorteará entre todos los que hayan votado por la mejor tapa. Este consistirá en una cena, por valor de 150 euros para dos personas en cualquiera de los establecimientos participantes.

Como novedad, este año habrá un concurso fotográfico, a través de Instagram, en el que se deberán subir imágenes de las tapas mencionando la cuenta @larutadelatapaboadilladelmonte, que también se deberá seguir con la etiqueta #rutatapaboadilladelmonte. Esta mención deberá realizarse con cada una de las fotografías que se suban.

Un jurado profesional seleccionará de entre todas las imágenes recibidas las diez fotos finalistas, entre las que se terminarán eligiendo tres. Los autores de estas recibirán un vale de 50 euros cada uno para consumir en los establecimientos que han participado en esta edición de la Ruta.

Establecimientos participantes:

Avenida Siglo XXI

1. CAFÉ AUSTRAL .- Avda. Siglo XXI, 9 .- Tapa: empanada de carne
2. EL CHINGÓN COMIDA MEXICANA .- Avda. Siglo XXI, 4 .- Tapa: enchilada suiza
3. IDÍLICO CAFÉ BOUTIQUE.- Avda. Siglo XXI, 4.- Tapa: Idílico cheesecake
4. ALILIAN.- Avda. Siglo XXI, 2.- Tapa: callos a la madrileña
5. PIZZERÍA DENTORNO.- Avda. Siglo XXI, 20.- Tapa: focaccia de cochinito
6. TOTALE BOADILLA .- Avda. Siglo XXI, 14.- Tapa: lasaña roja
7. BARRA DE PINTXOS .- Avda. Siglo XXI, 9 .- Tapa: bao de solomillo de vaca glaseado y alioli de pepinillo
8. LA TACITA DE PLATA .- Avda. Siglo XXI, 9.- Tapa: ranitas tacitas
9. LA ILUSTRACIÓN GASTROBAR .- Avda. Siglo XXI, 2 .- Tapa: ravioli de presa con queso
10. LA POZA BOADILLA.- Av. Siglo XXI, 4, locales 2 y 4.- Tapa: volován ibérico artesano
11. LA PUERTA DE BOADILLA .- Avda. Siglo XXI, 13.- Tapa: ensaladilla ibérica (salada) y bombón de morcilla (dulce)
12. RESTAURANTE NACCA.- Avda. Siglo XXI, 21.- Tapa: steak tartar
13. DENOMINACIÓN DE ORIGEN.,- Avda. Siglo XXI, 7.- Tapa: socarrat y rabo de toro
14. MALVÓN.- Avda. Siglo XXI, 9.- Tapa: empanadillas argentinas
15. INDIA GATE.- Avda. Siglo XXI, 4.- Tapa: samosa

Avenida Infante don Luis

16. BAMBASIA BAKERY .- Avda. Infante don Luis, 8.- Tapa: tartaleta lemon pie
17. RESTAURANTE SAN BABILÉS.- Avda. Infante don Luis, 8.- Tapa: escultura del mar
18. PASTELERÍA MANACOR.- Avda. Infante don Luis, 10.- Tapa: mini ensaimada
19. TABERNA VOLAPIÉ.- Glorieta Virgen María, 25.- Tapa: brioche de pringá andaluza
20. NOINU RESTAURANTE.- Avda. Infante don Luis, 11.- Tapa: dúo de croquetas mar y tierra
21. PASIONES ARGENTINAS.- Avda. Infante don Luis, 4.- Tapa: choripán
22. EL INVERNADERO DE BOADILLA .- Avda. Infante don Luis, 11.- Tapa: pan bao de cerdo ibérico a baja tempura
23. VINO PREMIER BOADILLA.- Avda. Infante don Luis, 14 .- Tapa: brioche de rabo de toro con mayonesa japonesa y nieve de queso viejo
24. SUGAR BISCOCTUS .- Avda. Infante don Luis, 10 .- Tapa: cono Biscoctus
25. DESCARADO BOADILLA.- Avda. Infante don Luis, 9.- Tapa: taco de parmesano

Sector S

26. COSTELETA CARNICERÍAS.- Avda. Nuevo Mundo, 4.- Tapa: empanada argentina

27. AMULAN AHUMADOS ARTESANALES.- Avda. Isabel de Farnesio, 31.- Tapa: bravioli con mejillón ahumado
28. RESTAURANTE ARROCERÍA BALEAR.- Glorieta Virgen de las Nieves, 4.- Tapa: bombita de arroz
29. NUEVO MUNDO PARRILLA ARGENTINA.- Avda. Nuevo Mundo, 7.- Tapa: Portobello
30. COCINA LU.- Avda. Isabel de Farnesio, 27.- Tapa: loto de oro
31. RESTAURANTE JUAN BLANCO CATERING.- Avda. Isabel de Farnesio, 2 bis.- Tapa: tartar de atún
32. LA NUEVA CAÑADA.- c/ Isabel II, 1.- Tapa: tosta de ropa vieja con queso manchego
33. INMIGRANTE.- Avda. Nuevo Mundo, 6.- Tapa: pelúa
34. ABUELA LOL.- Ac/ Isabel II, 22.- Tapa: cocido de la abuela en tres vuelcos
35. RESTAURANTE PIZZA BURRITO.- Avda. Isabel de Farnesio, 34.- Tapa: bacalao abuela Luisa

Casco histórico

36. GASTEREA.- Paseo de Madrid, 3.- Tapa: buñuelo de bacalao, crema de carabineros y mariscos emborrachados (salada) y torrija de chocolate blanco, crema inglesa y azúcar brulée (dulce)
37. LA CASONA DE BOADILLA.- c/ Buenavista, 7.- Tapa: menudo
38. LA LONJA DEL PALACIO.- Avda. de Adolfo Suárez, 31.- Tapa: langostinos al ajillo
39. MI COCINA EN TU CASA.- c/ de San Sebastián, 1 .- Tapa: pan bao con pato salsa noisin
40. CERVECERÍA LA LONJA DE BOADILLA.- c/ García Noblejas, 5.- Tapa: la tapa de las niñas
41. LA TABERNA.- c/ Martires,3.- Tapa: callos de mi madre
42. HORNO DE BOADILLA.- Avda. de Adolfo Suárez, 15.- Tapa: alfabrawnie

Urbanizaciones históricas y Viñas Viejas

43. LA TABERNA DE MENTEMA.- c/ Playa de Mojácar, 35 bis.- Tapa: bocado de carrillera de Mentema
44. LÚBORA .- c/ Mariano Barbacid, 12.- Tapa: brioche de boloñesa ibérica al tandori con mayones