Bienvenidos a Ristorante Cardinale, donde creemos que el amor por la comida y el sabor van de la mano con una elección de sostenibilidad alimentaria única.
Somos un grupo de cuatro apasionados chicos en Cardinal que hemos combinado la auténtica streetfood italiana con bebidas increíbles para crear una experiencia gastronómica única. Ubicado en el vibrante barrio de Malasaña, hemos traído un pedacito de Italia mestiza a Madrid.
En Ristorante Cardinale, nuestro objetivo es llevar a tus papilas gustativas en un viaje lleno de sabores y emociones. Hemos creado una selección de hamburguesas de ternera, cada una con un nombre propio y un carácter único. Desde la Sant’Ambrogio, con sus sabores mediterráneos y frescos, hasta la san Gennaro, que combina ingredientes picantes y audaces, y la san pietro, que deleitará a los amantes de los sabores clásicos y reconfortantes.
Pero no solo nos detenemos en nuestras deliciosas hamburguesas. También hemos preparado una cuidadosa selección de cócteles famosos de nuestra tierra para acompañar tu experiencia. Desde el clásico Negroni hasta el refrescante Spritz, nuestras bebidas te transportarán a las calles animadas de Italia mientras disfrutas de nuestros platos.
En Ristorante Cardinale, la sostenibilidad alimentaria es una prioridad. Nos esforzamos por trabajar con proveedores locales y utilizar ingredientes frescos y de temporada en nuestros platos. Creemos que una buena comida no solo debe ser sabrosa, sino también respetuosa con el medio ambiente y el entorno.
Ven y únete a nosotros en Ristorante Cardinale, donde te esperamos con los brazos abiertos para ofrecerte una experiencia culinaria única. Disfruta de la fusión de la comida callejera italiana con nuestros deliciosos cócteles, todo en el corazón de Malasaña. ¡Te garantizamos que te iremos conquistando bocado a bocado!
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