- Cerrado TemporalmenteLa Virgen es una cerveza pura, viva y fresca, elaborada honestamente con ingredientes selectos y recursos sostenibles.
Nuestra manera de elaborar cerveza es tradicional, no filtramos ni pasteurizamos, respetamos los tiempos de fermentación y reposo.
Utilizamos solo ingredientes naturales y en nuestras recetas solo encontrarás agua, malta, lúpulo y levadura. En nuestro proceso aunamos la última tecnología de la industria con el resto por los métodos y el proceso tradicional cervecero. Destinamos el grano usado para alimentar al ganado local, el lúpulo como abono, recuperamos y reutilizamos gran parte de la energía usada en todo el proceso.
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