Creada en 1969 gracias al impulso de sus primeros 84 socios que sumaban 850 hectáreas, la Cooperativa SAN ANTÓN es hoy una pujante realidad que aglutina a más de 500 socios y una superficie de cultivo de olivar por encima de las 3.000 hectáreas en las que predomina la variedad “ Lechín “.
45 años de superación constante en los que no se han escatimado esfuerzos para incorporar en cada momento los medios humanos y técnicos, capaces de conseguir aceites de auténtica calidad y gran aceptación en el mercado, un zumo fruto de la extracción por simple presión en frío y de la acertada mezcla con otras magníficas variedades como la picual, hojiblanca, manzanilla y verdial, ideal para disfrutar especialmente en platos donde la calidad del aceite tenga un papel protagonista.
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