Cocina sanluqueña, arroces y brasas. Modernidad y tradición en el corazón de Bodegas Hidalgo La Gitana. Enoturismo, Gastronomía, Música y Copas.
Nuestras Brasas son un clásico con un toque moderno. La profundidad de la brasas y buen producto nos caracteriza. Usamos ingredientes frescos tanto pescados como mariscos o carnes, con ese aporte de brasas de sarmientos que os harán disfrutar como nunca.
Podréis encontrar arroces melosos, caldosos y secos. Siempre con ingredientes de nuestro entorno y elegidos con mimo, de la mayor calidad, seña de identidad de nuestro restaurante.
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