La Gila - Bares in Peguerinos

El Bar Gila es el alma social de Peguerinos, un rincón con solera donde el ambiente rústico y el trato familiar son la norma. Es el punto de encuentro por excelencia tanto para los vecinos como para los madrileños y abulenses que escapan a la sierra.

Lo que lo hace especial:

• Cocina de siempre: Se basa en recetas caseras y contundentes, ideales para reponer fuerzas tras una ruta por los pinos.
• Plato icónico: Su famoso revuelto de morcilla con pera es prácticamente obligatorio si los visitas.
• Atmósfera: Ofrece una experiencia auténtica de pueblo; tiene una terraza muy codiciada en verano y un interior acogedor con chimenea para los días de frío serrano.
• Especialidades: Además del revuelto, destacan sus croquetas artesanales, los torreznos y platos de cuchara como los judiones.

Es, en esencia, un sitio de «ir a tiro fijo» si buscas comer bien, sin pretensiones y a buen precio en plena montaña.