La Prensa Burgers and Beers
The Danilo Smasher
Danilo es el ideólogo de La Prensa. No es cocinero pero sus buenas artes con las hamburguesas hicieron que sus amigos casi le obligaran a abrir un restaurante.
Antes de comenzar su aventura en el mundo smash burger era ingeniero, por eso cuando hablamos de hamburguesas de 2 piezas de carne de 70gr cada una sabemos que la medida va a ser exacta y que cuando habla de un queso hecho a mano con sus guarniciones no lo dice por decir. Una burger para paladares precisos.
Ya lo has visto. Nos gustan las cosas sencillas y de calidad.
Nuestras Smash Burgers
- 3 ingredientes que se aman: Pan, Carne y Queso.
- Brioche con la cantidad exacta de mantequilla.
- Todas nuestras hamburguesas llevan una mezcla especial de queso hecho a mano en el restaurante.
- 140gr de carne local, 100% fresca, nunca congelada y sin conservantes.
- Como son smash (prensadas en la plancha), todas salen con el mismo punto, crujientes y con los bordes caramelizados.
Menú del Día – 12,90 €
Hamburguesa del día, Patatas Fritas, Cerveza y Café (u otra bebida)
De 13h a 16h de martes a viernes.Invita a Alguien y queda como un capo…
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