Es un restaurante gastronómico homenaje a nuestras raíces, a nuestros paisanos, a nuestra tierra, a nuestro valle.
Una muestra de nuestro lado más personal y reflexivo sobre lo que nos rodea.El espacio gastronómico Oba- se encuentra situado en la primera planta del Hotel Cañitas-Maite. Cuenta con un acceso independiente desde la calle o desde el propio hotel.
Cuatro mesas y doce comensales es la capacidad máxima de nuestro restaurante.
Un espacio diferencial ideado para disfrutar de una experiencia con identidad propia, acompañada de un servicio personalizado, una vajilla hecha a medida, elementos únicos y una bodega selecta.
Oba- es conectar con nuestro entorno.
Significado
Oba- significa en Bonifanciano* la raíz y el sujeto de los principios más esenciales del ser humano. Espíritu, instinto, alma, o pensamiento*Bonifanciano: Lenguaje universal creado en 1855 por el sacerdote Bonifacio Sotos Ochando en Casas Ibáñez, nuestro pueblo natal.
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