LA COCINA CREATIVA Y MEDITERRÁNEA DE DAVID GRUSSAUTE
UNIC Restaurant representa una experiencia culinaria, donde los comensales podrán descubrir parte de la esencia de la isla a través de una cocina donde se mezclan tradición y vanguardia.
KM 0 por convicción. Así define el chef David Grussaute su apuesta por el producto de cercanía. Colabora con pequeños productores, ganaderos y las cofradías de pescadores. Un trabajo diario para poner en valor la riqueza culinaria de la isla.
Ubicado en Migjorn Ibiza Suites & Spa, en el corazón de playa D´en Bossa.
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