Visita a fabrica de Cerveza Artesanal y Cata Sensorial en Sevilla

En fábrica mostramos como el cereal y el lúpulo, con la necesaria participación de la levadura, se convierte en cerveza.

En dos horas de visita presentamos con todo detalle nuestro proceso de elaboración isobárico. Desde la molturación del cereal, su cocción y extracción de todos sus sabores y nutrientes, hasta la unión con el  lúpulo , que pone su nota de amargor, sabor y aroma, para acabar en la fermentación, sin que en todo el proceso se introduzca ningún elemento artificial.

Como colofón, descubrimos con nuestra cata sensorial  la riqueza de aromas y sabores de nuestra gama de cervezas 100% natural.

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¡Qué mejor forma de catar una cerveza, que conociendo su proceso de elaboración!

 

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