Somos una familia mexicana que hemos llegado a Madrid con una idea: emprender una aventura en esta hermosa ciudad que en tantas formas nos recuerda a nuestro querido México y nos ha recibido con los brazos abiertos. Su gente, el idioma y todo lo que vemos en Madrid nos hace sentir como en casa, por lo que queremos regresarles un poquito de nuestra cultura y de nuestra gastronomía mexicana a esta gran ciudad.
Anhelando la comida de nuestras madres y abuelas, nos gustaría compartir esa sazón de la comida mexicana patrimonio de la humanidad con todos. Desde siempre la comida ha sido una oportunidad de hablar y convivir con los nuestros. Es un momento único que queremos reflejar en Canijo Taquería Mexicana.
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