Rafa Bar es una cafetería restaurante familiar con un ambiente agradable, que abrió sus puertas hace mas de dos décadas, Rafa Salas, autodidacta en los fogones, y con una larga experiencia en el mundo de la Hostelería, ha conseguido adaptarse a un nuevo estilo de vida que demanda una comida rápida sin complicaciones, pero sin perder las raíces de una cocina casera y tradicional. En el menú del día, que ofrece de lunes a viernes, podrán recordar los sabores de la cocina de la abuela que Rafa Salas ha adquirido de generación en generación pero a los que les da su toque especial. El restaurante cuenta todos los días, además, con una extensa variedad de pintxos y platos individuales que llegan hasta su mesa siempre con el punto justo y a la medida de cada paladar.
Desde las 7:30 de la mañana Rafa espera a sus clientes con la mejor de sus sonrisas y buen humor para ofrecer un desayuno “mediterráneo” compuesto por tostadas de pan campesino con tomate y aceite de oliva, que pocos se resisten a degustar, o también para los que prefieran un desayuno mas consistente, hasta las 12:00 podrán degustar unos huevos con bacon por solo 2,95 €.
Los que quieran cenar tendrán que esperar hasta el fin de semana (viernes y sábado), pero merece la pena probar las especialidades de su carta: el revuelto de bacalao encebollado con alegría riojana, los trigueros a la plancha con virutas de jamón crujiente, el secreto Ibérico o el bacalao asado con piquillos. Pero, sin duda, los más exigentes no se conformarán sin probar su plato estrella: chuletón de vaca a la piedra, y su versión pintxo «La Pintxuleta»
En su bodega podrán encontrar vinos de distintas añadas y denominaciones de origen, para poder armonizar sus platos con el vino adecuado.
Pero en Rafa Bar no sólo destaca su excelente gastronomía; sino, también, el mimo y el trato cordial y amable con el que su propietario y todo su equipo cuidan a cada cliente. Es el típico restaurante que todo el mundo recomienda y ¡con razón!
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