España es un país con una larga tradición culinaria. Su gran diversidad gastronómica y alimentaria, fruto de la geografía del país, ha convertido a la cocina española en una de las más reconocidas del mundo. Pero la tradición tiene un peso importante en el éxito actual, Madrid es una Ciudad y una Comunidad que ha sabido unir la Gastronomía, a todos sus ámbitos Artísticos y Culturales. Prueba de ello son los Restaurantes y Tabernas Centenarios que han acumulado la sabiduría y el “savoir faire” de generaciones de cocineros y que hoy en día recogen las mejores recetas del pasado y las aúnan con la innovación y la tecnología actual, combinando la Historia y Cultura de nuestra Comunidad entre lo antiguo y los más vanguardista.
La Asociación de Restaurantes y Tabernas Centenarios de Madrid (RCM) agrupa a doce establecimientos de restauración con más de 100 años de historia que a lo largo de este tiempo han demostrado una trayectoria basada en la gestión, el sacrificio y el trabajo, manteniendo los valores de tradición, calidad y buen hacer de la cocina tradicional madrileña… Sin olvidar que muchos capítulos de la historia de la Villa de Madrid se han escrito entre sus paredes y que gracias a su singularidad conforman un núcleo de atención turística en sí mismo que todo aquel visitante que se acerque a nuestra ciudad debe conocer, cuanto más como colectivo.
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- Conoce y siente Madrid con nuestras actividades: visitas guiadas y gymkanas. Histoaventura surge como una forma de trasladar nuestros amplios conocimientos sobre la historia de Madrid de manera divertida. Nuestros guías en turismo, historiadores, maestros… expertos en el recorrido que ha experimentado la capital en el tiempo, entienden que adquiriendo los conocimientos de una forma lúdica y entretenida cualquier visita se enriquece y resulta más agradable y entretenida para cualquier grupo. Otra de las peculiaridades de nuestras actividades es que hacemos que los participantes interactúen con aquello que les contamos logrando que sus mentes se trasladen hasta el periodo histórico Leer más ...
- Libros, sólo libros, todos los libros, en cualquier formato. Fundada en 1923, Casa del Libro es hoy la cadena de librerías líder en el sector. En 1992 se integra en el Grupo Planeta, en 1996 inauguró su librería virtual y en 1999 inicia una fase de expansión ubicándose en las mejores zonas comerciales de las principales ciudades españolas. En la actualidad cuenta con 54 librerías: en Albacete, Alicante, Badajoz, nueve en Barcelona, Bilbao, Cartagena, Castellón, Córdoba, Gandía, Gijón, Granada, Las Palmas, León, Logroño, trece en Madrid, dos en Málaga, Murcia, Oviedo, Palma de Mallorca, Ponferrada, Santiago de Compostela, San Sebastián, Leer más ...
- La Fundación Excelentia es una fundación privada sin ánimo de lucro que desarrolla sus actividades en el campo de la cultura. Actividades de la Fundación Ciclo de Conciertos Excelentia en distintas ciudades Seminarios y mesas redondas. Conferencias y concursos. Conciertos pedagógicos para niños, Ayudas para la formación musical. Conciertos benéficos. Patrimonio lírico-musical Objetivos Nace para contribuir a la promoción del patrimonio lírico- musical e impulsar la creación y representación de las artes musicales en todas sus variedades adoptando y aunando las iniciativas necesarias para que se cultiven en libertad y perfeccionamiento permanentes. Son objetivos primordiales de la Fundación la difusión Leer más ...

















