La parrilla potencia el sabor más auténtico y natural de la carne y es lo que la convierte en una auténtica delicia. El hecho de preparar la carne a la parrilla le confiere una jugosidad especial.
La carne a la brasa, al cocinarse a fuego lento y en su propia grasa, mantiene todo su jugo ¡Una auténtica debilidad!
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Ávila
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