Cocina Tradicional Vasca – Pintxos – El mejor ambiente en Vitoria-Gasteiz
De la mano del cocinero Enrique Fuentes y su mujer, Carmen Bargaño, el Toloño es desde 1995 uno de los emblemas gastronómicos de Vitoria-Gasteiz. Su premiada barra de pintxos -elaborados con el mejor producto de temporada- aúna tradición y modernidad, creatividad y pasión por las cosas bien hechas.
Pero el Toloño es mucho más que alta cocina en miniatura: desde el 2011, contamos con un nuevo y moderno espacio para que disfrutes con mayor comodidad del pintxo-pote de los jueves, o de nuestras sesiones musicales nocturnas. Además, bajo el Paseo de los Arquillos te espera una exclusiva propuesta comercial: visita Toloño Selección, llévate a casa un trocito de nuestra despensa particular con los mejores productos de nuestra tierra o márcate un detalle especial, con algunos de los regalos y lotes para gourmets que hemos preparado especialmente para tí.
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