La gran acogida que habéis dado a La Caníbal desde su apertura, hace ya más de tres años, nos ha convencido de que un nuevo tipo de bar es posible.
Así que tenemos el orgullo de anunciaros que abre sus puertas La Grifería, una hermana pequeña con su propio carácter. No es una segunda Caníbal sino que tiene su propia carta y su personalidad.
El desafío es romper otras barreras, esos límites que son la M30 y el río Manzanares, para crear diversión, cultura artesana y cercanía en un nuevo barrio: Marqués de Vadillo, donde Carabanchel se encuentra con Madrid Río.
Con seis grifos de cerveza craft -las nuestras, pero también las de los amigos- y vinos sinceros, además de unas tablas de quesos artesanos y una cocina de picoteo pensada para compartir y maridar sin reglas.
La Grifería os espera para seguir descubriendo y disfrutando juntos.
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