En Los Fueros ofrecemos cocina tradicional basada en los mejores productos. Pocas extravagancias y muchas especialidades de toda la vida, a veces actualizadas para adaptarse a los gustos de hoy, pero siempre elaboradas con los mejores productos.
En Los Fueros proponemos además de nuestra carta una serie de menús perfectos para disfrutar y conocer la esencia de nuestra cocina.
El Menú Bilbao de Toda la Vida es un homenaje a las tradiciones gastronómicas más queridas en nuestra ciudad, mientras que el Menú Jaia recorre un buen número de nuestras especialidades más celebradas.
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