Tartar de mojama de atún de Barbate – Receta

¿Te gustan las recetas rápidas, nutritivas y deliciosas? Pues aquí tienes una con la que vas a disfrutar de lo lindo: un tartar que va a hacer que repitas plato.

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 5 min
TIEMPO DE COCCIÓN: 0 min
TIEMPO TOTAL: 5 min
PLATO: Plato principal
COCINA: Española
RACIONES: 1
CALORÍAS: 325 kcal
UTENSILIOS DE COCINA: Cuchillo

INGREDIENTES

ELABORACIÓN PASO A PASO

Corta el aguacate en dados no muy grandes y añádale unas gotitas de limón. Reserva.
Corta la mojama de atún rojo de Barbate en dados, igual que hiciste con el aguacate. Mézclala con un chorrito de AOVE.
Trocea los anacardos.
Solo te queda montar el plato. Coloca el aguacate en la base. A continuación los daditos de mojama de atún rojo de Barbate. Y por último, los anacardos.

NOTAS
Y a disfrutar de este exquisito tartar que nos ha ofrecido @tubocaagua
Si no sabes dónde encontrar la mojama de atún de Barbate, visita la tienda online. Allí encontrarás la mejor.

¡Buen provecho!

 

Fuente: Herpac

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