IV Ruta del garbanzo madrileño en Casa María Madrid - Gastronomía en Madrid Capital, Madrid, España

Tragos cortos y sobremesas largas, El hermano rebelde de Marmiton Bistro Compartir Leer más ...

El Madrid castizo ha cambiado mucho desde que Lucio Blázquez abriera su primer restaurante. Sin embargo, su esencia resiste en este restaurante. Donde aparcaban coches de caballos, hoy lo hacen bicis eléctricas. Donde olía a periódico del día, hoy suenan teléfonos móviles. Pero donde se comía como en casa, se rebañaba con pan y se apuraba el vino, sigue siendo el mismo lugar. Heredera de la experiencia y la calidad de Casa Lucio, Los Huevos de Lucio ofrece un ambiente más relajado e informal. Un lugar de paso en el que quedarse, donde comer algo rápido pero a tu ritmo. Leer más ...

En pleno corazón de Madrid, Casa Lucio se ha convertido en una atracción turística más de la capital, una visita obligada para turistas y punto de encuentro para locales, para quienes el restaurante es una parada en el tiempo. La calle donde se ubica, la Cava Baja, es una de las más antiguas de Madrid, y ya conocida en el siglo XVII por ser punto de llegada de carreteros, que desde ahí partían para llevar el correo a distintos puntos de España. El local en sí también tiene una innegable historia. Sus muros ya albergaban desde 1720 la mítica Posada Leer más ...

Comidas, meriendas y cenas 100% veganas. Con productos artesanales y frescos. Además exposiciones de Arte que iremos renovando. Compartir Leer más ...

Taberna andaluza enclavada en le Madrid más castizo. Almendro 13 se encuentra en el barrio de La Latina, a escasos minutos de la Plaza Mayor. Si decide acercarse podrá degustar nuestros inconfundibles huevos rotos, croquetas, tortitas de camarones así como nuestras insuperables roscas. Compartir Leer más ...

Bienvenidos a “Madrid & Darracott”. Somos Luke y Roque. Después de mucho tiempo dedicados a la comunicación sobre el mundo del vino, hemos tenido la necesidad de crear un espacio óptimo para dar a conocer el vino que más nos gusta y, sobre todo, compartirlo con nuestros amigos, vecinos, visitantes y todos aquellos que se quieran acercar al mundo del vino. Así que a finales del verano de 2018 creamos la Vinoteca “Madrid & Darracott“, a escasos metros de la Plaza Mayor, en el viejo corazón de Madrid. Organizamos a diario catas de vino, vermut, jerez, sake y whisky. Compartir Leer más ...

Si buscas un concepto gastronómico de tapeo más original, el lugar perfecto para los amantes de los pintxos vascos. Por menos de 4€ se pueden ir ordenando diferentes pinchos o pequeñas raciones, de carácter nacional e internacional que habitualmente se acompañan con una cerveza. Su carrillera estofada al vino tinto, el confit de pato o el pincho de pollo guisado en salsa picante y mango son solo algunos ejemplos. También las bolas de queso azul con frutos secos y mermelada de higos son una opción, así como la morcilla de Burgos con pesto rojo, muselina de pimientos y compota de Leer más ...

Casa Botín, fundada en 1725, es el restaurante más antiguo del mundo según el Libro Guinness de los Records y uno de los referentes de la mejor cocina tradicional en Madrid. La revista Forbes le reservó el tercer puesto entre los 10 mejores restaurantes clásicos del mundo, a la Casa y a sus dos especialidades, los deliciosos cochinillos y corderos asados al estilo castellano. Tres y cuatro veces por semana llegan al restaurante cargamentos de los mejores cochinillos segovianos y corderos procedentes del triángulo mágico de esta carne: Sepúlveda-Aranda-Riaza. Poco a poco, lentamente, corderos y cochinillos se van dorando a Leer más ...

Productos y Servicios de primera calidad con el trato cercano de los comerciantes de toda la vida La Latina, Madrid, Servicio a domicilio Compartir Leer más ...

Este espacio museográfico, situado en la casa en la que vivió el patrón madrileño, propone un viaje por la historia de la ciudad de Madrid desde la Prehistoria hasta el establecimiento de la Corte, a través de distintas salas como la de San Isidro, el Patio Renacentista, el Jardín Arqueobotánico o el Almacén Visitable. La exposición permanente del museo recorre, a lo largo de más de 600 metros cuadrados, el patrimonio arqueológico y paleontólogico de la ciudad de Madrid, dando a conocer sus más de 500 000 años de historia a través de objetos procedentes de las culturas del paleolítico, Leer más ...

En pleno centro de Madrid, Casa Amadeo – Los Caracoles es un taberna – restaurante de cocina tradicional española fundada en 1942. En un ambiente familiar con decoración vintage, podemos degustar recetas de cuchara típicas de la gastronomía nacional, tales como caracoles, callos, oreja, judías viudas, rabo de toro y mejillones a la marinera, una amplia variedad de raciones, entre las que destacan el bacalao rebozado, cangrejos de río, zarajos, croquetas caseras, morcilla de Burgos, calamares a la romana y torreznos, además incluyen postres caseros de calidad como el arroz con leche y los pestiños. La calidad de su oferta Leer más ...

Empezó como bar más tradicional, teniendo como estrella de la carta su tortilla con cebolla caramelizada que tantos amantes tiene, ha sabido reinventarse y hoy en día también toma algunas ideas de la cocina internacional, como es el caso del tiradito de corvina o el chivito uruguayo. Pero además de ser un lugar excelente para hacer una comida con familia o amigos y tomar unas buenas tapas, Juana la Loca es un sitio con mucho ambiente de barrio, siempre lleno y con vitalidad. Compartir Leer más ...

Desde hace más de sesenta años, mariscos y pescados en un bar tradicional sin pretensiones y como especialidad las gambas a la plancha. Compartir Leer más ...