Auténticos doughnuts americanos, hechos a mano cada día en nuestro obrador
«Born and raised», nacer y criarse en un mismo sitio, es una seña de identidad y orgullo de pertenencia.
Es mantenerse fiel a una cultura y a unas tradiciones. Significa heredar una serie de valores que nos acompañan desde el principio hasta el fin de nuestra existencia.
Y esa es la misma filosofía con la que BORN AND GLAZED nace. Fieles a una fórmula tradicional, y a un proceso 100% artesanal ,nuestros doughnuts nacen y se glasean en nuestro obrador cada mañana para llegar a ti de la forma más auténtica y deliciosa.
Aunque, en su caso, el fin de su existencia es mucho más corta. Exactamente lo que tardan en salir de nuestro obrador y llegar a tu boca.
Doughnuts
El doughnut es sin duda nuestro producto estrella y el origen de todo. Gracias a una fórmula tradicional trasmitida a lo largo de los años, cada mañana la magia surge en nuestro obrador para que puedas disfrutar de cualquiera de nuestras variedades recién hechas.
Pero nuestra concepción va más allá: somos el primer Fine American Bakery en España y por ello cada vez que vengas trataremos de sorprenderte con nuevas elaboraciones y nuevos productos que seguro nunca has probado.
Bagels
Auténticamente neoyorkinos. Tostados y rellenos de ingredientes de primerísima calidad combinados en perfecta armonía en las recetas creadas y elaboradas por nuestro chef. Salmón, pastrami, cheddar cheese, jamón ibérico, cebolla caramelizada, alioli de membrillo, … ¿Qué te apetece hoy?
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