Productos tradicionales fusionados con las últimas tendencias en cocina para lograr sorprenderte en cada bocado. Cerdo Ibérico Extremeño, carnes y pescados a la brasa, arroces, oferta de platos vegetarianos… no te lo puedes perder!
Disponemos de tres espacios para disfrutar de las experiencias la culona: barra, comedor y reservado para grupos (10 – 15 personas)
Colmado Parranda es el lugar en el que evocarás los mejores recuerdos. Un colmado en el que comprar y encontrar sabores castizos, vinos imperfectos, chacinas de siempre y mucho más. También es tu bar, el de siempre, el que te acoge para pasar un buen rato sólo o en compañía. Disfruta de los productos de toda la vida preparados como nunca. Entra y regresa al pasado: dame Parranda que quiero vivir. Compartir Leer más ...
Somos WiZink Center, el espacio multiusos más versátil de España. Acogemos desde conciertos multitudinarios y grandes eventos deportivos hasta formatos más pequeños para dar cabida también a nuevos talentos y espectáculos. ¡Ven a conocernos! Compartir Leer más ...
Los Torreznos Bar, tres restaurantes cervecerías en Madrid. Elaboramos los torreznos típicos al estilo abulense. Un referente culinario para madrileños. Cuando en 1956 José Luis Blázquez aterrizó en Madrid no era consciente de que ese plato que degustaba en su pueblo natal de Ávila, La Hija de Dios, llegaría a formar parte del menú de buena parte de los madrileños. La base del éxito, humildad, trabajo y respeto, que a día de hoy, aunque ya jubilado, rezuma por sus cuatro costados. Se convirtió en referencia a la hora del aperitivo en el barrio de Salamanca, donde estableció su primer establecimiento, Leer más ...
El espíritu de “Alma de AOVE” se reflejará en la Oleoteca a través de un asesoramiento individual y la posibilidad de catar los AOVEs antes de su compra; también realizamos catas y maridajes. Los AOVEs que podrán encontrar en la Oleoteca son exclusivos y no los podemos encontrar en cualquier superficie Gourmet. Son aceites seleccionados personalmente por Alma Cervera, de pequeños productores, que, a costa de grandes inversiones, esfuerzos y tiempo han conseguido una excelente calidad. Compartir Leer más ...
Seleccionamos Aceites de Oliva Virgen Extra Premium de pequeños y medianos productores con producción limitada y que no encontrará fácilmente en otras superficies gourmet. Nuestro objetivo es que usted conozca el mundo del AOVE a través de experiencias sensoriales en nuestras catas privadas. Sea usted o no un amante del AOVE le aseguramos que disfrutará plenamente de una de nuestras sesiones de cata de aceite de oliva virgen extra. En ellas, usted aprenderá a diferenciar y apreciar sus aromas y matices, sus usos en la gastronomía así como las distintas formas de elaboración, historia, curiosidades… Compartir Leer más ...
Ven a disfrutar a Taberna y Media de nuestro cocido. Seguimos fieles a la tradición en Taberna & media de tener nuestro plato más castizo de Madrid. Nuestro plato de cuchara por excelencia. Haz tu reserva al menos un día antes en el teléfono 91 867 58 42 RECUERDA, DISPONIBLE SÓLO EN TEMPORADA Y DE MARTES A VIERNES. Compartir Leer más ...
Una nueva versión del bocadillo de calamares, aquí cambiados por unos chipironcitos crocantes y levantados con un alioli negro y una mahonesa de lima. Servido en un pan de perrito mucho más ancho y esponjoso que el habitual. Compartir Leer más ...