Las Margaritas nace con vocación de defender lo normal.
Lo normal entendido como cotidiano, sencillo.
Decidimos llamarlo «Casa de Comidas» porque creemos que todo sabe mejor bajo los techos de una casa.
Nos emociona la comida como nexo de unión entre los comensales y la tertulia generada sobre la mesa.
Tomando como norma la no pretensión, hemos trabajado una propuesta en torno a la gastronomía tradicional española; desde tortilla de patata, pimientos de padrón, gazpacho andaluz, hasta parrilla de carnes, arroces y pescados.
Lo normal, sin artificios ni adornos. Preparado con cariño en los fogones de la cocina con productos nacionales seleccionados cuidadosamente cada día.
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