tapas

Trafalgar, el bar que conquista los días y las noches de Chamberí

Amor por las cosas bien hechas y una barra donde acodarse: así comienza esta bonita historia. Trafalgar es el proyecto de Nacho Aparicio, David Yllera y Juan Tena; tres amigos que tienen especial querencia por los bares de toda la vida. Con esto en mente han transformado una antigua tasca de Chamberí, situada estratégicamente en

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La Semana Kronen vuelve a Madrid con una mirada lúdica y crítica al año 1992

El revival de los noventa desembarca en Madrid en forma de la Semana Kronen, el evento que homenajea la cultura de esta época, indaga en las influencias de los artistas actuales y también busca paralelismos y uniones entre su generación protagonista, la X, que vivió el paso de lo analógico a lo digital, con los

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Programa de primavera de Alcalá Gastronómica

Brote de sabores en la primavera de Alcalá Gastronómica

Los restaurantes de la asociación de hosteleros de Alcalá de Henares, Ciudad Patrimonio de la Humanidad, han preparado un segundo trimestre de creatividad fascinante. Los platos de Semana Santa, la Muestra Gastronómica Literaria, ‘Los jueves de mayo tienen miga’ y la celebración del ‘Día mundial de la tapa’ llenan la temporada. Afilen sus cubiertos porque

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