El lugar de encuentro donde compartir tus momentos alrededor de una mesa.
En pleno corazón del Barrio de Salamanca se alza la esquina más reconocida de la calle Jorge Juan, Ultramarinos Quintín. Un verdadero icono y ejemplo como punto de encuentro de la capital, protagonista de los secretos y entresijos de la vida social y cultural madrileña. La evolución del ultramarinos de toda la vida para aquellos que apreciáis el buen comer en la mejor compañía.
La tienda de ultramarinos de toda la vida convertida en restaurante en la que la cercanía y calidez de su personal te hacen sentir como en casa. No sólo disfrutarás del buen comer y el placer de compartir momentos alrededor de la mesa, con platos de cuchara o con nuestra famosa pizza de colmenillas; también podrás comprar las mejores conservas o una selección de productos frescos; o simplemente entrar a saludar, porque Ultramarinos Quintín es la alegría de la calle Jorge Juan y nunca te encontrarás solo.
Bienvenido a la selva LA SOFISTICACIÓN DE LO SALVAJE QUE TE HARÁ VIVIR UNA EXPERIENCIA INIGUALABLE EN EL CORAZÓN DE MADRID. Al atravesar sus puertas sentirás como si te transportases al Amazonas más espiritual y desconocido. Cruza el umbral, respira, refréscate, siente… disfruta de la experiencia única e inimitable en Amazónico. Una propuesta internacional, viajada y cosmopolita; llena de aromas y sensaciones. Un espectáculo de fuego para la vista y un placer para los cinco sentidos. Un oasis de sabores que espera ser descubierto. Brasas, tandoori, Ancas de Rana con Salsa de Mango y Habanero, Usuzukuri de Hamachi con Tomate Leer más ...
La sofisticación de la Sencillez. Testigo en primera persona de las grandes recetas que se cuecen en nuestros fogones, del cierre de importantes acuerdos, del inicio de las nuevas ilusiones, promesas, en definitiva, cualquier momento se convierte en una celebración especial en el Paraguas. Lugar por excelencia de los sibaritas que valoran las cosas bien hechas donde se sienten en casa gracias a la cercanía y el mimo en todos los detalles de nuestro equipo, la familia Paraguas. Delicias como las verdinas con perdiz o las colmenillas rellenas de foie han alcanzado ya la categoría de clásicos en la capital. Leer más ...
Pescados & Carnes a la parrilla de carbón de encina. Un lugar de encuentro en la calle Jorge Juan donde disfrutar de almuerzos o cenas en un distinguido comedor y noches amenizadas con los mejores grupos de música en directo. Leer más ...
El Brunch más elegante de Madrid Descubra la esencia de la tradición de uno de los mejores brunch anglosajones en una experiencia gastronómica única en el barrio de Salamanca. Cada domingo, abrimos para usted las puertas de nuestro recién reformado salón Claridge para ofrecerle un exclusivo almuerzo dominical donde podrá disfrutar en la mejor compañía de amigos o familiares. El Brunch del Wellington incluye una selección de ensaladas, embutidos, arroces, pescados, carnes verduras y postres artesanos, así como cerveza, vino, agua, refrescos, cava, cafés y tés. Precios: Adultos: 75€ – Niños hasta 12 años: 35€ Leer más ...
Bocata de Calamares, amén de las tapas españolas. Si buscamos un bocadillo popular y castizo, sin duda el bocata de calamares está entre los primeros. Por ello, en El Singular MANERO le dejamos un lugar destacado en nuestra carta y creamos nuestra propia versión que algunos etiquetan de “irresistible”. ¿Cuándo vienes a probarlo a nuestra barra? El Bocata de Calamares, un clásico de bar “imprescindible”. Leer más ...