Las empresas cerveceras artesanales aprovechan su posición para productos más ricos y naturales Por Diego Velayos Lorenzo Gracias a la zona en la que se encuentra ubicada, la comunidad autónoma de Aragón disfruta de una zona privilegiada para la obtención de materia prima. Las empresas cerveceras artesanas aprovechan esta situación a la perfección para la […]
Cerveza artesana y montaña para disfrutar de Aragón Leer más »
Cerveza La Sagra se carga de medallas LA SAGRA Doble Malta, la última incorporación a la cartera de referencias esenciales de la cervecera toledana, obtiene sus primeros reconocimientos internacionales tras apenas cinco meses de rotación en el mercado. Ha sido galardonada por el jurado del International Beer Challenge con una medalla de bronce, y también
Qatar es el país con la cerveza más cara del mundo, mientras que Luxemburgo domina a nivel europeo Por Diego Velayos Lorenzo Con los meses de noviembre y diciembre plagados de fútbol con el mundial, no es mal momento para hablar de su fiel acompañante. Con el Mundial de Qatar en juego el consumo de
¿Qué puesto ocupa España en el ránking de cervezas más caras del mundo? Leer más »
Fábrica de Cervezas Estrella Galicia sube la apuesta con una de las recetas más innovadoras de todo su catálogo. La nueva Milk Stout, su vigésimo lanzamiento, está elaborada con ingredientes obtenidos a partir de leche de vacas criadas en granjas 100% gallegas. Granjas como Pena Guisande, cuyas vacas se han alimentado del bagazo de Estrella
Cerveza LA SAGRA pone sus cervezas a disposición de los clientes del Club del Gourmet de El Corte Inglés, que podrán degustarlas en la barra de estos establecimientos. Ya son seis de ellos, repartidos por toda España, los que han optado por incorporar los grifos de la cervecera toledana, y otros dos lo harán próximamente.
Cerveza LA SAGRA consolida su presencia en espacios gourmet de la mano de El Corte Inglés Leer más »
Mahou San Miguel ha adquirido la totalidad de Brutus tras la compra tanto del 16% de las acciones pertenecientes a Carlo Pozzali como del 13% correspondiente a Jordi Calvet, ambos socios fundadores de la marca cervecera. De esta forma, al sumarse al 70% que ya adquirió en 2019, Mahou San Miguel se convierte en propietaria
Zeta Beer recupera tres de sus recetas «más cañeras» La cervecera valenciana Zeta Beer ha recuperado tres de sus recetas clásicas y con sus etiquetas ‘más cañeras’ en palabras de la cervecera. En ese sentido, ha lanzado Palmeres, una hazy Ipa; Pepas, una Imperial Goose Sour y Alita de Mosta, una Triple Ipa. The Hop
Una de Breves: Del 28 de noviembre al 2 de diciembre Leer más »
Solo 7 meses le han bastado a Nora Arrastia para poner su nuevo local, Donde Nora, en el mapa del cerveceo de calidad de Madrid. Nora no es nueva en esto, y ya lleva unos cuantos años con su propia marca de cerveza, Eterna, y estuvo a cargo de Beer Bang en el mercado de
Cerveza SanFrutos se ha convertido en la referencia indiscutible en el sector de la cerveza artesana en una línea estratégica como es la de la creación de novedades. El ritmo de la cervecera segoviana a la hora de poner en el mercado nuevas referencias cerveceras es absolutamente espectacular. Tan sólo en el 2022 ha presentado
Proyectos como Galician Brew ponen en el mapa el sector cervecero gallego Por Diego Velayos Lorenzo La cerveza artesana de Galicia saca la cabeza en una región donde abundan las empresas dedicadas a su producción. La gran cantidad de compañías de diversos tamaños que operan en el territorio enriquecen una modalidad de producción de cerveza
Galicia, territorio ideal para la cerveza artesana Leer más »
Cerveza SanFrutos lanza Somiatruites en colaboración con KOM Beer La cervecera segoviana sigue apostando por las novedades. En esta ocasión ha lanzado Somiatruites, una IPA sedosa, turbia y rebosante de intensos aromas y sabores frutales, cítricos y tropicales. Con un delicioso amargor integrado en su jugoso y fresco carácter. Con un rebosante DDH de Citra e
Cerveza La Sagra cumple con una de sus tradiciones y acaba de lanzar una nueva edición limitada de una de sus cervezas de temporada: La Sagra Miel y Anís. Desde la cervecera de Numancia de La Sagra explican que «con el objetivo de que sus consumidores reciban el invierno desde el disfrute, la cervecera toledana
Cerveza La Sagra lanza una edición limitada de su tradicional cerveza con Miel y Anís Leer más »
La cervecera asturiana Ordum está desarrollando un completo programa para dar a conocer su fábrica en la localidad de Borines, un espacio con mucha historia donde los visitantes podrán conocer todo el proceso de elaboración de las cervezas que componen el catálogo de Ordum, degustar cerveza directamente del tanque tal como se hace en culturas
Cerveza Ordum refuerza su apuesta por las visitas a su histórica fábrica en Borines Leer más »
¿Puede un club famoso por sus noches conquistarnos a la luz del día? La respuesta la tiene Areia Chill Out, el emblemático y cosmopolita local de Chueca del que nunca nos vamos a cansar (echa un ojo al reciente artículo que hicimos sobre sus noches de clubbing). Con 20 años de diversión a sus espaldas,
Areia Chil Out, un destino infalible para cenar y tomar copas Leer más »
La III edición del Foro Meet the Beer se celebrará el jueves 9 de febrero de 2023. Organizado por factoriadecerveza.com, contará por segundo año consecutivo con el patrocinio de bioMérieux España. El Foro mantiene sus señas de identidad y se asienta sobre los pilares con los que nació en 2021: ser punto de encuentro y
La III edición del Foro Meet the Beer se celebrará el 9 de febrero de 2023 Leer más »
El sector de la cerveza afronta otro reto mayúsculo del que muchos dudan de que pueda llegar a salir indemne. Si con la Pandemia y el Confinamiento, el sector afrontó una crisis coyuntural, la inflación está poniendo el mercado en un contexto de crisis estructural y como tal, necesita de recetas diferentes para afrontar un
El tercer Domingo Cervecero de la temporada tendrá lugar el próximo domingo, 20 de noviembre, a partir de las 13:30 y de nuevo estará dedicado a las cervezas alemanas, tras el paréntesis de las cervezas británicas del mes pasado. Este domingo cervecero irá más allá de las cervezas lager de tipo Pils o las populares
Domingo Cervecero con Alemania como protatonista en Cervecería L´Europe Leer más »
La 11ª Edición del Brussels Beer Challenge se celebró en Eupen, Bélgica, del 1 al 3 de noviembre, y allí estuvimos para contártelo. Organizado por Luc De Raedemaeker and Thomas Costenoble, es uno de los concursos cerveceros más importantes del mundo. Vamos a dividir nuestra crónica en dos partes: la profesional y la lúdica. Y
Brussels Beer Challenge, Eupen Edition (2ª Parte) Leer más »
La 11ª Edición del Brussels Beer Challenge se celebró en Eupen, Bélgica, del 1 al 3 de noviembre, y allí estuvimos para contártelo. Organizado por Luc De Raedemaeker and Thomas Costenoble, es uno de los concursos cerveceros más importantes del mundo. Vamos a dividir nuestra crónica en dos partes: la profesional y la lúdica. Hoy
Brussels Beer Challenge, Eupen Edition (1ª parte) Leer más »
El fastuoso lugar, abierto a finales de 2021, es una de las librerías donde mejor hacerse con regalos y objetos del universo fantástico. Corto Maltes, Wonder Woman y Hellboy reciben al visitante de Generación X. Es un alucine absoluto. El espacio, situado entre las plazas de Tirso de Molina y Jacinto Benavente, en la calle
Generación X, la tienda de comics más grande de Madrid Leer más »
