Materia Tierra, especialistas en Diseño de Jardines Escrito el 5 julio, 2022 en Noticias En Materia Tierra les gusta pensar en tu jardín, patio o terraza, visualizarlo cuando aún no existe, e Ir pintando con plantas ese lienzo en blanco, para transformar el espacio en una obra de arte de la naturaleza. Piensan en el […]
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El Ministerio de Transportes, Movilidad y Agenda Urbana (MITMA) está llevando a cabo los trabajos de rehabilitación del firme de la autovía A-6 entre los PP.KK. 7+500 y 22+000 en ambas calzadas, vías de servicio y carril reversible BUS-VAO. Con motivo de la finalización de los primeros trabajos de drenaje, que conllevaban la necesidad de
Apertura en ventanas horarias del carril BUS-VAO de la A-6 Leer más »
Puede ser que te tomes el vino de la misma forma y el mismo tipo durante todo el año y ya tengas tu ritual especial, o puede ser que en invierno apuestes más por una tipología de vino y en verano por otra. Y está claro que el momento vinito en mano cada persona lo
La ciudad andaluza de Sanlúcar de Barrameda ostentará el título de Capital Española de la Gastronomía 2022, la mayor plataforma de promoción gastronómica de nuestro país. El galardón se enmarca en el programa de acciones conmemorativas del V Centenario de la Primera Vuelta al Mundo, de Magallanes y Elcano. El apoyo ciudadano, sus tesoros gastronómicos,
Sanlúcar, elegida Capital Española de la Gastronomía 2022 Leer más »
Este mediodía, en un acto celebrado en las Bodegas Hidalgo La Gitana se ha presentado de manera oficial el cartel anunciador de la 176 edición de la Temporada de Carreras de Caballos en las playas sanluqueñas, que se celebrará los días 3, 6, 18, 19 y 20 del próximo mes de agosto. Al acto han
Enamórate de los Soletes de verano Hunde los pies en la arena, aspira el aroma de las gambas crepitando en la brasa y relájate. Estás en un Solete, un lugar con un ‘no se qué’ especial. Chiringuitos, terrazas con vistas, heladerías, cafés, barras, tabernas, ‘fast good’ y restaurantes con encanto en la provincia de Cádiz.
Cuando hablamos de la elaboración del Brandy de Jerez es importante destacar que, para la obtención de los aguardientes y destilados de vino que se emplean en su elaboración, únicamente se destilan vinos sanos, limpios, equilibrados y perfectamente aptos para su consumo (en su gran mayoría de la variedad “Airén” y “Palomino”, ambas tradicionales en
Diputación inaugura `Cádiz quiere verte’ para fomentar el turismo de proximidad. La exposición fotográfica de exteriores recorrerá trece municipios hasta diciembre El Patronato Provincial de Turismo de la Diputación de Cádiz estrenará en Olvera el próximo día 1 de junio `Cádiz quiere verte 2021´, una exposición de fotografías de gran formato en la calle que
La Bandera Azul se ha convertido en el símbolo, más reconocible y reconocido por los millones de usuarios de playas y puertos, en casi medio centenar de países, así como en un estándar mundial de ecocalidad turística, anterior e inspirador de las demás iniciativas de certificación de la calidad de playas y puertos. Los criterios
3 Soles Repsol 2021 Es el destino final del viaje. Cocina que profundiza en el conocimiento y jamås pierde el nervio para superarse en cada servicio. Trabajo de tú a tú con los productores, bodega excepción y sala siempre alerta. 2 Soles Repsol 2021 Despunta por su dominio de la técnica y la búsqueda de
Nuevas medidas COVID-19 en Andalucía hasta el 9 de abril: Cierre de todas las provincias hasta después de Semana Santa Toque de queda desde las 23 hasta las 6 horas Comercios, hostelería y servicios hasta las 22.30h. Reuniones de 6 personas y 4 en interior
Nuevas medidas generales antiCovid en Andalucía (Semana Santa) Leer más »
Hoy plato típico de cuaresma de la mano de la cocinera de Salinas de Chiclana, Carmen con los productos propios de la salina: alcauciles (alcachofas), chicharos (guisantes), habas y utilizando otra de nuestras sales: la Flor de Sal de pimienta, recolectada y envasada de forma artesanal. Ingredientes: 2 kg de alcauciles 500 gr habas
José Ramón Mendoza “En un contexto de cambio global, la conservación del frente dunar es un elemento clave para la mitigación de la erosión y de su restauración” [1] Las dunas y los sistemas dunares litorales son la continuación de las playas hacia el interior y en muchos casos constituyen la mayor parte de las
Hoy os traemos una receta que puede venir muy bien para sorprender en una comida especial con amigos: Tataki de atún en una corteza de sésamo, un plato perfecto para eventos. El atún rojo de almadraba es sin duda un acierto para cualquier evento, ya que une su sabor refinado, perfecto para las celebraciones, con
¿Te gustan las recetas rápidas, nutritivas y deliciosas? Pues aquí tienes una con la que vas a disfrutar de lo lindo: un tartar que va a hacer que repitas plato. TIEMPO DE PREPARACIÓN: 5 min TIEMPO DE COCCIÓN: 0 min TIEMPO TOTAL: 5 min PLATO: Plato principal COCINA: Española RACIONES: 1 CALORÍAS: 325 kcal UTENSILIOS
En la actualidad, el tartar de atún rojo es una de las mayores exquisiteces que puede haber en España. Afortunadamente, en nuestro país podemos disfrutar del mejor atún del mundo, el atún de almadraba. Para los más despistados, esta es una técnica artesanal que se lleva a cabo en la zona de Barbate (Almadraba de
El Sr. Obispo de Cádiz y Ceuta, Mons. Rafael Zornoza Boy, ha firmado este viernes 8 de enero un decreto mediante el cual quedan suspendidas las salidas procesionales durante la Semana Santa de 2021 en la Diócesis de Cádiz y Ceuta, debido a la incidencia de la pandemia de la Covid-19. Ante las actuales circunstancias
19 creadores y artesanos vinculados a la provincia de Cádiz se unen para revalorizar los oficios tradicionales y devolverlos al presente Cuando en 2013 Ana Sánchez y Daniel Vázquez, una pareja de creadores y emprendedores gaditanos con una amplia trayectoria a sus espaldas, deciden marchar a Londres y continuar allí con sus carreras e inquietudes, no podían
Cuando pensamos en un producto que reúna, en tan sólo un bocado, todo el sabor del mar a la vez que toda la tradición e historia de la gastronomía gaditana, la respuesta es clara: la Mojama. Te invitamos a conocer todos los secretos de este exquisito producto y disfruta de nuestra Mojama IGP, con la
Ángel León, el Chef del Mar, ha logrado reunir al cantante Alejandro Sanz y a los cocineros más renombrados de todo el país en una iniciativa de promoción de la gastronomía gaditana, de sus productos del mar y de la tierra, la sabiduría de su cocina, las recetas más honestas y su tradición culinaria. ¡Cádiz
